Биологи обнаружили в мозгу человека нейроны, отвечающие за любовь к сладкому
Ученые обнаружили конкретные нейроны в головном мозге человека, которые контролируют тягу к сладкому, следует из исследования Университета Айовы.
Группа ученых под руководством профессора Мэтью Потхоффа исследовала работу фактора роста фибробластов FGF21, белковых гормонов, которые участвуют в регулировании энегетического баланса организма. В своем исследовании ученым удалось доказать, что этот белок меняет активность нейронов в вентрально-медиальной части гипоталамуса. Именно это область мозга играет ключевую роль в гормональном обмене, регулирует такие функции, как половое и пищевое поведение, сон и терморегуляция. Связываясь с нейронами FGF21 повышает их чувствительность к глюкозе и ослабляет тягу к сладкой пище.
Отметим, ранее журналисты
Читать на nation-news.ru


