

Без углеводов. Какие перекусы полезны
Ешьте то, что не спровоцирует резких скачков инсулинаСуществуют ли полезные перекусы? И если да, то какими они должны быть?Обычно я не рекомендую перекусы. Напротив, учу формировать такую пищевую тарелку, чтобы она насыщала полным витаминно-нутриентным составом и не вызывала резких скачков инсулина. И что важно, по моим наблюдениям, 90% людей получают заказы и легкость, строя чистые пищевые паузы.Но сначала бывает непросто дотерпеть до обеда или ужина без дополнительной еды.
Некоторым это просто сложно и необычно. У кого-то это период привыкания к новому типу питания. В стрессовый период тоже бывает трудно не соблазниться перекусом.
Как сделать его безвредным?Ключевое: ешьте то, что не спровоцирует скачки инсулина и поможет продержаться до следующего приема пищи без срывов на сладкое. Это могут быть:— белково-жировые и жирные продукты;— овощи и корнеплоды. Клетчатка в них поможет продлить чувство сытости.
Все просто: порежьте удобными кусочками и положите в контейнер. И польза будет под рукой;— bulletproof coffee (бронекофе) с кокосовым маслом, МСТ (триглицеридами средней цепи) или гхи;— рыбный бульон;— авокадо;— орехи: пекан, греческие, миндаль, бразильские, макадамия, кедровые. Они более сбалансированы по содержанию белков и жиров.
Фисташки и кешью — самые углеводные и отстают по содержанию жиров, поэтому менее желательны. Арахис вообще не орех, принадлежит к семейству бобовых. Его не нужно.Не переборщите с количеством, принимайте небольшие горстки — 30 г/порцию.
Читать на nv.ua