
Беспроигрышный тандем. Рецепт шоколадного пирога с вишней от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт рассказала, как приготовить быстрый бисквит с вишней и шоколадом. Идеальность сочетания вишни и шоколада уже давно не ставится под вопрос, так что нежный пирог с этими двумя вкусами просто обязан быть безумно вкусным.
Тем более, он быстро и просто готовится, так что рецепт можно сохранить на экстренные случаи.Вишневая начинка:Шоколадный бисквит:Приготовьте вишневую начинку: Натрите боб тонка, добавьте к вишне. Смешайте сахар с кукурузным крахмалом, добавьте к вишне, перемешайте.Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
Дайте покипеть 30 секунд, а затем охладите.Приготовьте шоколадный бисквит:Взбейте желтки с сахаром, а затем белки с сахаром до устойчивых пиков. Соедините взбитые желток и белок.Смешайте
. Читать на nv.ua