Берём рис, сыр и рыбные консервы: отличный рецепт быстрого и сытного салата, который удивит всех гостей

Важно! Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Репчатый лук необходимо очиститб от шелухи и нарезать небольшими кубиками.

Если репчатый лук кажется слишком горьким, его можно замариновать, залив водой с добавлением чайной ложки уксуса и сахара и оставив на 15 минут, либо просто залить кипятком и оставить на 10 минут. Воду или маринад надо слить и дать луку обсохнуть откинув в его на сито. Рис тщательно промываем до тех пор, пока вода не будет прозрачной.

Выкладываем его в кастрюлю, заливаем чистой водой и ставим на огонь. Добавьте щепотку соли и варите до готовности. Воду слейте, рису дайте остыть.

Откройте банку с консервированной сайрой, рассол слейте. Рыбу разомните вилкой до получения однородной массы. Яйца необходимо сварить вкрутую — достаточно варить 20 минут с момента закипания воды.

Куриные яйца остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков, натрите их на крупной терке по отдельности. Далее формируем салат в такой последовательности:Последний слой салата при желании можно украсить несколькими ягодками клюквы и веточкой петрушки.