Башкирия потратит почти 9 млн рублей на банкеты чиновников

В Башкирии выделят почти 9 млн рублей на организацию питания для официальных приемов, совещаний, встреч, торжественных мероприятий, заседаний и других мероприятий, в том числе выездных. Об этом сообщается на сайте госзакупок. Так, Управление делами главы РБ заключило контракт на организацию питания для чиновников с казенным предприятием региона «Комбинат питания».

Заявку на участие в торгах подала только эта организация. Контракт заключили по начальной цене – 8,9 млн рублей. Деньги выделят из бюджета Башкирии.

На мероприятиях будут подавать блюда из утвержденного перечня. Туда входят первые блюда (бульон с курником, солянка, куллама, элеш и прочее), порционные и общие вторые блюда (например, манты, голубцы с говядиной, запеченный судак с грибами, шашлык из семги, ассорти шашлычков, запеченная индейка с яблоками, апельсином и изюмом), гарниры, салаты (например, с говяжьим языком, цыпленком, говядиной), закуски, тарталетки, канапе, бутерброды, выпечка (классическая и башкирская – например, пирог с черемухой, пирожное-картошка, губадия, буккен с курагой), десерты (паннакота, тирамиссу), сухофрукты, орехи, напитки, в том числе алкоголь (вино, шампанское, коньяк, водка). Стоимость всех блюд превышает 24 тысячи рублей.

Услуги нужно будет оказывать по 31 декабря этого года. В документации указано, что 10 гостей должен обслуживать как минимум 1 официант. У входов зданий, где будут проходить мероприятия, не должно быть ремонтных ограждений, строительных лесов.

Также в документации написано, что услуги должны отвечать требованиям точности, своевременности, эргономичности, эстетичности и информативности. На столах должны быть белые скатерти и салфетки. При необходимости по указанию заказчика можно использовать одноразовую посуду.