Археологи нашли целое куриное яйцо возрастом 1000 лет

«Зеркало недели. Украина».Ученые отмечают, что ранее удавалось найти фрагменты яичной скорлупы и более ранних периодов.

Но целые яйца находят очень редко. По мнению исследователей, сохранность найденного яйца обусловлена условиями, в которых оно находилось, - в окружении мягких отходов.Птицеводство появилось в Израиле около 2300 лет назад.

В исламский период, примерно с VII века нашей эры, в этом регионе наблюдается уменьшение количества костей свиней, что связано с запретом на употребление свинины. Жителям нужен был источник белка, который они нашли в курином мясе и яйцах.По словам исследователей, найденное яйцо было треснутым и часть его содержимого вытекла, но часть желтка все же сохранилась.