Аналитики назвали самые пострадавшие отрасли экономики в Петербурге
"Эвотор".По подсчетам аналитиков, доход кафе и ресторанов снизился на 13% по сравнению с показателями прошлого года. Столовые заработали меньше на 17%, пекарни недополучили 25%."Спрос на рестораны не стал меньше.
Несколько снизился средний чек — мы видим это по нашим данным и об этом же говорят рестораторы. Ресторанная отрасль, конечно же, пока не восстановилась.
За период карантина накопились долги, на осень также придутся отложенные платежи. Поэтому несмотря на сохранившийся спрос, еще нужно время, что выйти на прежние выручки", — рассказала РБК директор по продукту Restoclub.ru Маргарита Беляева.Выручка петербургских гостиниц упала на 16%, а туристических агентств – на 44%.
Читать на dp.ru


