Альтернатива "шубе" и "оливье": вкусный и оригинальный салат "Бунито"
Салат готовится из доступных продуктов, а результат приятно удивит. Не за горами зимние праздники, и, несмотря на все обстоятельства, хозяйки уже составляют меню блюд, чтобы порадовать родных и близких вкусностями. Как правило, набор блюд на новогодний стол обязательно включает в себя "оливье" и сельдь под шубой".
Однако для тех, кому эти блюда приелись, предлагаем приготовить салат "Бунито" от кулинарного блогера Виктории. Он готовится из доступных продуктов и получается легким, нежным и невероятно вкусным. : Яйца сварить, куриное мясо отварить.
Можно использовать филе или мясо из бедра, кому как нравится. Мясо и морковь по-корейски мелко порезать, яйца и сыр натереть на средней терке, майонез смешать с чесноком, пропущенным через пресс, а затем поместить в кондитерский мешок и срезать уголок. Салат лучше формировать в разъемном кольце.
Первым слоем выложить куриное мясо, сделать на нем сеточку из майонеза и посыпать специями. Следующий слой – морковь, затем яйца, а верхним слоем – сыр. Каждый слой покрывается майонезной сеточкой и посыпается специями.
Читать на focus.ua
