Агроном рассказала, какие ягоды можно не мыть перед употреблением

Агроном Елизавета Тихонова рассказала, какие ягоды не обязательно мыть перед употреблением. Она подчеркнула землянику обрабатывают слабым раствором антибиотиков непосредственно перед перевозкой, а за время пути вредные вещества успевают улетучиться и ягода становится безопасной для человека.

– Все страшные вещи погибают во время транспортировки. Кроме того, как только ягода попадает к нам в рот, она дезинфицируется слюной, а потом дезинфицируется в желудке, в котором просто соляная кислота с жутким pH, – заявила агроном.

Тихонова отметила, что землянику обрабатывают химикатами в период, когда еще не идет формирование ягоды. Подобная обработка даже полезна, так как защищает плод от болезней.

Также специалист добавила, что малина и вовсе не