
5+ доступных продуктов, которые богаты железом
Железо — важное питательное вещество, необходимое для производства красных кровяных телец, мышечных белков и образования некоторых гормонов. Недостаточное потребление железа может привести к анемии, которая проявляется в виде постоянной усталости, одышки, головокружения и болезненной бледности.
Чтобы не столкнуться с анемией, необходимо включать в рацион продукты, которые богаты железом.
Говядина — очень богатый источник железа. Особенно много этого вещества содержится в говяжьей печени и субпродуктах. Однако если вы не любите есть ливер и потроха, стоит брать нежирные куски говядины травяного откорма или фарш. В них меньше насыщенных жиров. В других видах мяса (свинине, баранине, индейке и т. д.) также есть железо, но его значительно меньше,
Читать на ridus.ru


