
16 августа – какой сегодня день?
День малинового варенья
Праздник одного из любимых лакомств детей и взрослых был придуман в 2015 году сообществом сервиса Daily-menu.ru. Кстати, выбор дня праздника тоже не случаен – на Руси этот день назывался Малинником и был посвящен вкусной и ароматной ягоде.
Малину за ее вкус и полезные свойства ценили во все времена, и использовали не только как продукт питания, но и целебное средство, эффективное против простуд и для повышения иммунитета. Сегодня малина используется в кулинарии. А еще малину заготавливают впрок – ее сушат, замораживают, варят из этой ягоды компоты и варенья.
Кстати о малиновом варенье мы и поговорим – его очень легко приготовить. Нужно просто засыпать малину сахаром, затем варить примерно 20 минут, и после закатать
Читать на newsorel.ru