
Знаменитый повар рассказала о секретном ингредиенте идеальной яичницы
Знаменитый повар рассказала о секретном ингредиенте идеальной яичницы. Собственным рецептом завтрака поделилась популярная в Австралии Мэгги Бир. Она раскрыла неожиданный ингредиент, который она добавляет во время приготовления яичницы-болтуньи.
Мэгги Бир объяснила, что изначально следует разбить четыре яйца и взбить их венчиком в горшочке. После этого в тару следует добавить треть стакана со сливками и посолить смесь.
Что я люблю — это использовать апельсиновую кожуру. Добавьте ее в смесь прямо сейчас, потому что чем дольше она в ней будет, тем больше вкуса вы получите
прокомментировала известный шеф-повар
Бир заметила, что она предпочитает брать неочищенный апельсин, а затем натирает его на терке прямо в горшочек с яйцами. После этого
Читать на piter.tv


