
Жителям России объяснили, как правильно выбрать икру
Россияне традиционно закупаются икрой в Масленицу. Как правильно выбрать продукт, рассказала руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова.
Первое, на что стоит обращать внимание, — это упаковка, она должна быть прозрачной. Товар в жестяных банках хуже, ведь покупатель не в состоянии оценить, что именно находится внутри. Затем стоит отметить наличие икорного сока, джуса, рассказала Кирова.
"Джус должен присутствовать в любой икре. Если сока совсем нет, это значит, что икру дорабатывали", — объяснила она в комментарии .
Внешний вид и качество икринок поможет потребителям определить качество продукта. Они не должны быть слишком упругими, напомнила руководитель агентства. Помимо этого на икринках должен быть "глазок",
Читать на nation-news.ru
