Жительница Поморья продолжает варить сыр: как повлияли санкции
АРХАНГЕЛЬСК, 17 мая, ФедералПресс. Предприниматель и сыровар Оксана Харьковская варит сыр, несмотря на сложную экономическую ситуацию.
Женщина открыла свое дело несколько лет назад, когда лишилась работы. С начала в успех женщины мало кто верил. Судя по комментариям в социальных сетях в 2018 году, многие решили, что этот бизнес обречен.
Кроме того, пользователи выразили сомнения, что поддержка властей является весомой и поможет начать работу. А сейчас на счету предпринимателя освоенные технологии приготовления дюжины сортов сыра.
Она добавила, что особой популярностью у жителей области пользуются сыры примосале и каччота. Кроме того, интерес вызывает сыр для жарки по кипрским рецептам и сыр в винной и медовой корке.
Читать на smartmoney.one