Зачем на турбазе в Горном Алтае учат гостей делать сыр
Зачем владельцы туристической базы на Ае обучают своих гостей мастерству приготовления натуральных продуктов?Творог на завтрак Все началось еще в 2000-х годах. Елена Курапова вместе с мужем решила переехать из города в село.
Купили небольшой участок земли в Алтайском районе, следом – трех коров. Стали обеспечивать себя, детей и внуков продуктами с собственного подворья.
– Мы хотели построить совсем небольшую туристическую базу. Так сказать, чтобы на пенсии она нас кормила, – говорит Елена.
– Летом, конечно, работы на ней всегда много. А наступила зима и поняли: силы-то девать нам некуда! Мы – люди очень работящие, сидеть без дела не привыкли.
Решили рискнуть – обзавестись подсобным хозяйством побольше. Почему бы и нет? К тому же
. Читать на ap22.ru
