Зачем белорусам осенью нужно пить оксимель?

telegraf.news.Что это за древнее лекарство?Вообще, оксимель – это напиток, или коктейль, состоящий из смеси меда и яблочного уксуса, часто – с добавлением целебных трав или растений. Его называют «домашним средством для повышения иммунитета».Другие названия оксимеля – «уксусомед» или «кисломед». Потому что в переводе с греческого «окси» значит «кислый (а «оксос» – уксус), «мели» – мед.В натуропатии этот медово-уксусный напиток известен очень давно.

В письменном виде зафиксирован еще во времена Пифагора (570-510 гг. до н.э.) и Гиппократа (460-370 гг. до н.э.).

А описания и рецепты оксимеля есть в книгах по монастырской медицине.Кроме того, смесь меда и уксуса также использовали ранее как средство от ран и инфекций. А самое интересное, что совсем недавно ученые из Университета Уорика (Великобритания) в ходе исследования действительно подтвердили это!Ну, а мы вернемся к напитку и его целебным свойствам.Как сделать яблочный уксус дома за копейки? Понадобится кожура и еще два продуктаЧем полезен оксимель?Давайте вначале вспомним, чем полезны базовые составляющие оксимеля по отдельности.УксусТак, уксус люди научились делать очень давно. А яблочный уксус, который входит в состав оксимеля, упоминается даже в Библии.

В древние времена уксусом дезинфицировали раны, использовали его при укусах змей и насекомых. Припарки прикладывали на гематомы и ушибы.Его также использовали при консервировании овощей, мяса и рыбы, как напиток и лекарство. А уксусную воду пили как жаропонижающее и для улучшения пищеварения.Уксус «стимулирует работу органов пищеварения, оказывает охлаждающее, вяжущее и жаропонижающее действие».