Об этом же в других СМИ
Забытый русский общепит: как он менялся с веками
Отечественный общепит не вчера родился, и сегодняшние маркетологи многое бы приобрели, копаясь в моделях и формах всяких «едальных» и «питейных» заведений прошлых веков. Вообще удивительно: азиатский общепит не меняется веками (если не тысячелетиями). Мы же все ищем.
Про кабаки и трактиры знают все. Гораздо меньше наслышаны про аустерии, кухмистерские и герберги, ренские погреба. Между тем — тоже любопытные форматы заведений были. Которые предшествовали ресторанам, и существовали параллельно им.
Именно об истории русского общепита за пять веков я и рассказываю в новой серии нашего видео-проекта «Русская кухня: непридуманная история».
Вот, к примеру, герберги. Само название очевидно происходит от немецкого herbergen — приютить. Этот смысл
Читать на ridus.ruОб этом же в других СМИ
Le Figaro (Франция): «Христианство — ядро Европы. Наставление Иоанна-Павла II не должно быть забыто!» inosmi.ru / 6 лет назад
О забытых героях и горячих точках: RT выпустил программу "Военкоры" crimea.ria.ru / 6 лет назад
Забытые в пустыне автомобили выставили на продажу rg.ru / 6 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
10.06 / 16:02
технологии
самит
Boeing
мода и стиль
Стильный геймерский флагман Red Magic 11S Pro дебютировал на глобальном рынке — он обеспечивает топовую производительность и выделяется смелым дизайном
На глобальном рынке стартовали продажи новейшего игрового смартфона от Nubia — Red Magic 11S Pro, который в мае дебютировал в Китае.
10.06 / 15:47
жизнь
самит
жара
интересное
организм
Жару можно перенести без включения кондиционера - главные лайфхаки
В жару следует пользоваться недорогими средствами, которые эффективно помогают охладиться организму.
10.06 / 15:47
10.06 / 15:39
связь
технологии
ВТБ
общество
банк
На онлайн-сервисы ВТБ совершена DDoS-атака
В ВТБ сообщили о DDoS-атаке на онлайн-сервисы банка, из-за которой могут наблюдаться проблемы в работе «ВТБ онлайн», например, не открываться мобильное приложение или есть проблемы с доступом на сайт финансовой организации.
10.06 / 15:30
технологии
motorola
Приложение MotoSync+ для WiFi-роутеров Motorola перестало работать
Мобильное приложение MotoSync+, необходимое для настройки и устранения неполадок в работе Wi-Fi-роутеров Motorola, внезапно по неизвестным причинам перестало работать.
10.06 / 15:30
продукты
технологии
Apple
конференция
Инсайдер раскрыл дизайн и цвета iPhone Fold
Инсайдер Сонни Диксон опубликовал несколько фотографий макетов первого складного смартфона Apple. В разложенном виде устройство будет иметь диагональ примерно 7,8 дюйма, что сопоставимо с экраном iPad mini. Фронтальная камера гаджета расположена в верхнем левом углу дисплея.
10.06 / 15:22
технологии
происшествия
смартфон
самит
гаджет
Как продлить срок службы батареи смартфона - простые советы
Специалисты рассказали, какие настройки и привычки помогут замедлить износ аккумулятора и продлить срок его службы.
10.06 / 15:19
экономика
SpaceX
журналист
миллионер
инвестор
$1,8 трлн и 4000 новых миллионеров: журналисты оценили потенциал IPO SpaceX
12 июня 2026 года состоится первичное публичное размещение акций (IPO) компании SpaceX. В New York Post отметили, что это станет крупнейшим IPO в истории Уолл-стрит. По данным издания, компания планирует установить цену акций на уровне $135. В таком случае оценка SpaceX составит около $1,8 трлн. Кроме того, IPO может создать примерно 4000 новых миллионеров среди сотрудников компании. Речь идет не только об инженерах, но и о работниках столовых
10.06 / 15:19
экономика
общество
самит
финансирование
капитал
Аналитики отметили худший за пять лет квартал для публичных токенсейлов
Аналитики CryptoRank зафиксировали резкое падение активности на рынке публичных токенсейлов. По итогам II квартала 2026 года криптопроекты привлекли всего $58 млн через IEO, ICO и IDO — на 85% меньше по сравнению с предыдущим кварталом. Количество публичных продаж также сократилось на 65%, что может сделать текущий квартал худшим для этого сегмента за последние пять лет. При этом спрос со стороны инвесторов полностью не исчез, а крупные частные раунды продолжают п
10.06 / 15:11
технологии
политика
Microsoft позволит отключать Bing в поиске Windows 11
На протяжении долгого времени поиск Windows 11 объединял локальные результаты с интернет-выдачей Bing. Из-за этого поиск документов, программ или других файлов зачастую сопровождался отображением веб-страниц и онлайн-результатов, что снижало удобство работы и замедляло доступ к нужной информации.
