За последний кусочек будут бороться: рецепт неимоверного пирога с курицей, шпинатом и творогом

Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению пирога с курицей, творогом и шпинатом:Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!1.

Приготовить тесто для пирога с курицей, шпинатом и творогом: взбить сливочное масло (размягченное) до состояния крема. Влить молоко (можно заменить на 10% или 20 % сливки) и добавить яйцо. Перемешать.

Всыпать разрыхлитель и 0,5 ч. л. соли.

Просеять муку и замесить тесто, которое не будет липнуть к рукам. Сформировать из теста лепешку, обернуть ее пленкой и убрать на 30 минут в холодильник. 2.

Духовку включить разогреваться до 180 градусов. Приготовить начинку для пирога: мелкими кубиками порезать куриную грудку (можно заменить на индейку). Предварительно размороженный шпинат откинуть на сито и тщательно отжать всю лишнюю жидкость.

Переложить куриную грудку в миску, добавить шпинат, творог и желток. Приправить молотой паприкой, сухими травами и посолить (1 ч. л.

). Все тщательно перемешать. В начинку для пирога можно добавить свежие травы: укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук, мяту или базилик.

3. Достать тесто из холодильника. Две трети теста раскатать в тонкий пласт на листе бумаги для выпечки.

Пласт должен быть чуть больше, чем дно используемой формы для выпечки. Перенести бумагу с тестом в форму и плотно прижать ко дну, сформировав высокие бортики. 4.

На тесто выложить начинку. Оставшееся тесто раскатать в круг размером по диаметру формы и выложить его на начинку. Плотно защипать края.

Сделать на поверхности теста несколько наколов вилкой, через которые будет выходить пар. Выпекать пирог 75-85 минут. Читайте также: Такого вы точно еще не пробовали: рецепт пирога со свежемороженой мойвой и луком Все будут думать, что это ресторанный пирог: