Последний шанс запастись на зиму: очень популярный продукт скоро станет "роскошью"

В последнее время украинские потребители наслаждаются относительно доступными ценами на лук, при этом его стоимость в несколько раз ниже, чем в начале года. Однако ожидается, что эта тенденция изменится в преддверии новогодних праздников и весной, когда цены могут вырасти, возможно, в три-четыре раза превысив нынешние показатели.

Соответствующую информацию разместили на сайте «today»

Такой прогноз предлагает аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка. Сейчас средняя цена лука в крупных супермаркетах страны колеблется в районе 12,46 гривны за килограмм. Различные розничные торговцы указывают следующие цены:

Ашан — 12,3 грн.

Метро – 12,2 грн.

Новус — 11,59 грн.

Варус – 12,3 грн.

Мегамаркет - 13,9 грн.

По состоянию на начало ноября цены на лук остались на октябрьском уровне. Однако с приближением нового года цены на лук могут начать расти, и эта тенденция к росту может продолжиться и весной, достигнув 40 гривен за килограмм.

В прошлом году урожай лука сильно колебался: в январе 2023 года цены взлетели до 34,89 гривен за килограмм и достигли пика в 63,47 гривны за килограмм в начале июня.

Цены начали падать в июне, когда рынок наводнили зеленый лук и молодая репа из-за границы.

Гопка связывает рост цен в начале 2023 года с ограниченными внутренними запасами и импортом из-за неурожаев в странах, традиционно поставляющих Украину. Весенний дефицит поставок привел к росту цен на лук.

Хотя ожидается, что следующей весной цены снова вырастут из-за сезонного фактора, они вряд ли достигнут уровня, наблюдавшегося в начале года. Однако цены в районе 40 гривен за килограмм, по прогнозу Гопки, все равно будут значительным ростом.

"Я думаю, что в следующем году весной цена еще может увеличиваться, и стоимость 40