Ювелирная работа! Левон Оганезов научил Малышеву готовить армянскую толму

Российский пианист армянского происхождения Левон Оганезов рассказал в студии "Жить здорово!" Елене Малышевой, как приготовить супер-толму.

Малышева призналась что провела целое исследование того, какой народ лучше всех, больше всех и дольше готовит толму. По итогам победили армяне. Следовательно, в гости пригласили известного армянина Оганезова, который появился в студии "Жить здорово!" в фартуке с армянским флагом и настоящей армянской толмой, собственного приготовления.

"Мужчина прокручивает мясо, но для заворачивания толмы приглашают дочерей с тоненькими пальчиками. Ведь это ювелирная работа", – рассказал пианист.

Он рассказал, что в армянских дворах толма никогда не пахнет одинаково, поскольку каждый повар вн...