Японский врач связал популярную среди диетологов белковую диету с ранним старением

Японский хирург и гастроэнтеролог Хироми Шинья в своей новой книге заявил, что популярная белковая диета может привести к нежелательным последствиям организма. По его словам животные белки ускоряют не только рост мышц, но и процессы старения, передаёт «МедикФорум».

— Расхожее утверждение «Нет мяса — нет и мускулов» — выдумка чистой воды. За доказательствами далеко ходить не надо, в природе их предостаточно. Неужели вы думаете, что лев, яркий представитель плотоядных, обладает из ряда вон выходящей мускулатурой? На самом деле, у травоядных, например, лошадей и оленей — мышцы ничуть не хуже, — пишет Хироми Шинья.

Гастроэнтеролог также отметил, что накопление большого количества такого белка может вызвать ряд заболеваний желудка. Эксперт