Яблочный уксус поможет справиться с диабетом 2-го типа

Антигликемический эффект яблочного уксуса  связан с уменьшением переваривания крахмала и/или задержкой опорожнения желудка.

Как отмечает Diabetes.co.uk, ранее употребление уксуса связывали со снижением веса. На сей раз, ученые советуют употреблять уксус на ночь, чтобы улучшить показатели сахара в крови при пробуждении и после приема пищи.

Был проведен эксперимент: добровольцы получали в течение двух дней или две столовые ложки уксуса, или обычную воду с небольшим количеством сыра перед сном. Ученые подчеркивают: отказ от рафинированных углеводов и сахара, безусловно, самый эффективный и самый здоровый способ регулировать уровень сахара в крови, но употребление яблочного уксуса также может быть полезным.

Исследователи заявили, что благодаря