Яблочный пунш
Пунш – означает “пять”, это алкогольный или безалкогольный коктейль на основе пяти компонентов – рома, сахара, лайма, горячей воды и чая. Существует холодный и горячий пунш, алкогольный и безалкогольный.
В основе безалкогольного пунша лучше использовать чай или сок. Для приготовления безалкогольного пунша нужно подогреть сок-основу, после этого добавить чай, фруктовый сироп или молоко. Безалкогольный пунш подают в горячем виде.
Алкогольный пунш делается на основе рома или виноградного вина с добавлением воды, медового или фруктового сиропа.
Самый оригинальный рецепт пунша – новогодний, где используется шампанское. Подают его в горячем виде, но несмотря на это, напиток не теряет своей шипучести.
Яблочный пунш готовится на основе яблочного сока и вина.
Читать на fokus-vnimaniya.com

