

Выручка столичных кафе и ресторанов из-за введения обязательных цифровых кодов упала более чем на 50%
Выручка столичных кафе и ресторанов из-за введения обязательных цифровых кодов вакцинации посетителей упала более чем на 50% в первый же день работы.
Руководства предприятий в большинстве своем ожидали такого падения, признался в интервью интернет-изданию РБК управляющий партнер и генеральный директор Ginza Project Moscow Максим Ползиков. И если в заведениях с верандами доходы упали наполовину, то там, где нет столиков на улице, выручка сократилась почти на 95%. По его словам, при этом не было увеличения числа доставок или заказов на вынос. Выручка заведений во многих случаях падает почти на 80%, в свою очередь отмечает ресторатор Сергей Миронов. По его словам, в таких условиях без должной государственной поддержки большинство кафе и
Читать на echo.msk.ru
