Вырастут ли цены на гречку в Алтайском крае

Минсельхоз РФ опасается роста цен на гречиху, поэтому хочет нарастить посевные площади и ограничить экспорт этой крупы. В Алтайском крае посевы культуры могут увеличиться, однако роста цен на нее не ожидается.

По словам замглавы краевого Минсельхоза Николая Халина, запасы гречихи в регионе составляют около 230 тысяч тонн. В переработку идет лишь 30–35 тысяч тонн в месяц, поэтому до нового урожая запасов хватает с избытком.

Он отметил, что рост цен из-за дефицита сырья не имеет никаких оснований. Вместе с тем, ритейлеры стали закупать крупу несколько дороже, пополняя собственные запасы.

Алтайские аграрии намерены увеличить общий клин гречихи на 24 тысячи га. Что касается экспорта гречки и гречихи, то он растет.