Вы не успеете его приготовить, как его уже съедят: рецепт мясного рулета из лаваша и сыра

Рецептов мясных рулетов существует множество, на различном тесте, с разнообразными начинками. Hyser же предлагает рецепт, по которому вкусное блюдо сумеет приготовить даже очень юная хозяюшка. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Чтобы приготовить мясной рулет с сыром из лаваша, понадобится такой набор продуктов:Зеленый лук и петрушку (кинзу) промываем, перебираем, просушиваем и мелко рубим. Сыр натираем на крупной терке.

В миске к фаршу добавляем специи, вбиваем 2 яйца и очень хорошо перемешиваем мясную массу. Лист лаваша раскладываем на рабочей поверхности и смазываем тонким слоем майонеза. Накрываем его другим листом лаваша и тоже смазываем его майонезом.

Посыпаем лаваш тертым сыром и измельченной зеленью и накрываем третьим коржом лаваша. На последний лист лаваша выкладываем ровным слоем мясную массу. Духовку нагреваем до 180 °C.

Изделие сворачиваем в рулет и перекладываем на противень. Яйцо взбалтываем вилкой и с помощью кулинарной кисточки смазываем изделием. Запекаем рулет из лаваша 30–35 минут.