Вы будете в восторге: рецепт весеннего салата из одуванчиков, кукурузы и овощей

Салат из одуванчиков — это отличное блюдо для тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами и ингредиентами. Листья одуванчика не только вкусные, но и полезные — они содержат множество витаминов и минералов.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Подробнее о том, как правильно приготовить весенний салат из одуванчиков, кукурузы и овощей, читайте в нашем материале.Для приготовления весеннего салата из одуванчиков, кукурузы и овощей нам понадобится:Способ приготовления весеннего салата из одуванчиков, кукурузы и овощей:Для того, чтобы подготовить салат из одуванчиков, необходимо правильно обработать ингредиенты.Первым шагом необходимо хорошенько промыть листья одуванчиков в холодной воде. Если листья сильно горькие, их можно замочить в холодной воде перед тем, как нарезать.

Однако, если одуванчики совсем молоденькие, этого может быть достаточно. Также, по желанию, можно добавить в салат цветки одуванчика. Чтобы избавиться от горечи, цветки нужно вымочить в подсоленной воде в течение часа.Зеленый лук необходимо промыть и мелко нарубить ножом.

Помидоры следует также вымыть и нарезать на половинки или четвертинки. А огурцы промыть, затем нарезать тонкими пластинками — можно использовать для этого специальную терку.Переложите нарезанные ингредиенты в салатник, добавьте кукурузу. После этого нужно обсушить и нарвать руками листья одуванчика, а затем добавить их в салатник.Наконец, добавьте в салат растительное масло, соль и перец в соответствующих пропорциях и аккуратно перемешайте все ингредиенты.