Врачи рассказали всю правду о вреде и пользе сухофруктов

Одни считают сухофрукты безопасной альтернативой шоколадных конфет, другие - такой же углеводной бомбой. А как на самом деле? Медики рассказали, действительно ли безвредны сухофрукты, передает newsyou.info.

Так, пищевая ценность в них гораздо выше, чем в свежих фруктах из-за концентрацию сахаров и одновременно питательных веществ. Самыми популярными разновидностями являются изюм, финики, чернослив, инжир и курага. Кроме того, доступны варианты в засахаренном виде: манго, ананасы, клюква, бананы, яблоки.

Сухофрукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Полифенольные антиоксиданты в составе способствуют улучшению кровотока, процесса пищеварения и предотвращают оксидативный стресс. Высокое содержание калия помогает выводить лишнюю