Врач рассказала о «полезных» продуктах, «убивающих» печень
Фруктоза может привести к неалкогольной жировой болезни печени. Об этом рассказала радио Sputnik врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова. Оказывается, неправильное употребление фруктов может всерьез навредить печени.
Павлова объяснила, что косточковые и семечковые фрукты разделяются по содержанию фруктозы и глюкозы. Семечковые, например, яблоки и груши могут навредить организму не меньше, чем алкоголь.
«Глюкоза перерабатывается под действием инсулина и идет на энергию и в жировые запасы, фруктоза вся захватывается белками печени», – подчеркнула врач.
Из-за того, что фруктоза и глюкоза не сбалансированы белком, они могут неправильно усваиваться. Поэтому их нельзя есть в качестве самостоятельного перекуса – необходимо их
Читать на profile.ru


