Врач рассказала, кому нельзя есть картошку
Картофель – любимое блюдо многих россиян. Его запекают, варят, жарят, парят, добавляют в супы и салаты. Но не все знают, что этот продукт нельзя есть в неограниченном количестве. Портал aif.ru выяснил подробности.
По словам заведующей эндокринологическим отделением «Мединцентра» (филиал ГлавУпДК при МИД России), врача-эндокринолога высшей квалификационной категории Елены Губкиной, если картофель употреблять правильно – это кладезь полезных элементов. В этом корнеплоде содержатся витамины, минералы, пищевые волокна, антиоксиданты. Однако те, кто страдает от сахарного диабета, ожирения, гастрита, должны ограничивать этот продукт в своем рационе.
Врач отмечает, что можно не полностью отказаться от картошки. Достаточно просто урезать
Читать на mir24.tv



