Врач рассказала, кому категорически нельзя есть кукурузу
Российский диетолог Тамара Прунцева поведала о пользе и вреде кукурузы.
Ее цитируют местные СМИ.
Эксперты напомнила, что кукуруза содержит много микроэлементов и витаминов, которые нужны для работы сердечно-сосудистой системы и обмена веществ.
Она отмечает: «Кукуруза – это источник витамина К, а также витаминов группы Е (улучшают состояние кожи, ногтей и волос), витаминов А, D.
В ней содержатся антиоксиданты, магний, калий, железо, фосфор, медь. Магний и калий благотворно влияют на обмен веществ, работу сердечно-сосудистой системы, железо необходимо для профилактики анемии».
Кукуруза – низкокалорийный продукт, поэтому его спокойно можно употреблять и худеющим. Если только это не кукурузные палочки или попкорн – полезные вещества в них те
Читать на golos.ua


