Врач раскрыл, какие способы приготовления способствуют развитию рака
По словам специалиста, угроза развития рака зависит не от конкретных продуктов питания, а от того, каким способом их будут готовить.
Так, при обжаривании мяса на подсолнечном масле образуются канцерогенные вещества. Постоянное употребление еды, в которой присутствуют канцерогены, стимулирует развитие злокачественных образований в пищеварительной системе, уточнил медик.
Чтобы предотвратить образование онкологических заболеваний нужно ограничить распитие алкогольных напитков в больших количествах. В спиртных напитках количество канцерогенов превышает наибольшее допустимое значение.
Речь идет об овощах, зелени, салатах и фруктах. Они содержат антиканцерогенные вещества, поэтому блюда нужно готовить из этих продуктов, пишет «МК в Волгограде» со
Читать на volg.mk.ru
