
Врач объяснила, можно ли мыть овощи с мылом
МОСКВА, 12 сентября, ФедералПресс. Настала пора, когда погреба ломятся от овощного урожая. Врач-гастроэнтеролог Мария Лопатина рассказала, как правильно мыть овощи, чтобы не подхватить инфекцию. Перед употреблением каждый плод и ягоды нужно помыть.
Она подчеркнула, что это особенно важно в период пандемии.Если ягоды или фрукты слишком мягкие для мытья, то их можно сначала замочить в воде, а потом промыть обычной водой. В качестве примера врач привела абрикосы и малину.
Фрукты и овощи с жесткой кожурой нужно сначала помыть, а затемочистить.Если плод сильно загрязнен, то можно помыть его щеткой, но не моющим средством. В противном случае средство может попасть в микрофлору кишечника и сильно навредить.
Читать на fedpress.ru
