Врач назвала рекомендуемую норму сахара в сутки

Доктор медицинских наук, профессор, ведущий научный сотрудник ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии" Алла Погожева рассказала о рекомендуемой суточной норме сахара и чем его можно заменить.

"При определении нормы сахара учитывается верхняя ее граница, которая в настоящее время составляет во всех странах 10% по калорийности или около 50 граммов в день. В прошлом году Минздрав России предложил снизить этот верхний предел - менее 5% по калорийности, то есть около 22 граммов в день", - сказала она в эфире радио Sputnik.

По ее словам, в пределах рекомендуемой нормы сахар может присутствовать в рационе всех людей, за исключением некоторых заболеваний и состояний, среди которых ожирение, метаболический синдром,