Врач-диетолог рассказала, как правильно есть мед

Употребление меда необходимо ограничивать, воспринимая его скорее как лекарство, а не как десерт. Об это на своей в Instagram предупредила врач-диетолог Светлана Фус. Отмечается, что многие люди ошибочно принимают мед в качестве сахарозаменителя.«На самом деле — это естественный сахар, те же простые углеводы: глюкоза и фруктоза.

В ста граммах меда их содержится около 82%», – пояснила специалист.По ее словам, суточная норма этого калорийного продукта составляет две-три чайные ложки.Врач также обратила внимание, что при нагревании мед теряет свои полезные свойства. В связи с этим Фус советует есть мед с творогом, сырниками и запеканками.