Впервые в Персидском заливе: в Дубае открылся кошерный супермаркет

В Дубае (Объединенные арабские эмираты) во вторник, 12 декабря, открылся первый в Персидском заливе кошерный супермаркет. Об этом стало известно в среду, 13 декабря.

В магазине, который занимает площадь 13 кв.м, представлены сотни кошерных товаров из Израиля, США и Европы. Кроме того, покупателям предлагают различные виды мяса, которые соответствуют стандарту меадрин (строгий кашрут). Особое место занимают наиболее популярные в Израиле кукурузные палочки «Бамба», поджаренная хрустящая паста «Бисли», черное кофе, шоколадная паста и т.п.

Супермаркет не намерен ограничиваться исключительно продажей товаров. Запланировано, что в конце недели в супермаркете будет работать ярмарка готовой еды по рецептам различных еврейских общин. Таким образом, покупателям обеспечена возможность накрыть стол на шабат по всем законам кошерности, но при этом не тратить долгие часы на кухне.

Предполагается, что супермаркет привлечет не только евреев из местной общины, численность которой растет каждый год и к настоящему времени составляет несколько тысяч человек, но и туристов из Израиля и других стран, соблюдающих кашрут. Число иностранных гостей, которые являются потенциальными покупателями кошерного супермаркета, оценивается в несколько сотен тысяч в год.

Магазин расположен почти в центре города в 7 минутах езды от самого высокого здания мира — башни Бурдж-Халифа. Супермаркет принадлежит еврейской общине в партнерстве с еврейской четой Соней и Алеком Салемом, которая проживает в Дубае .

Время открытия выбрано неслучайно – за неделю до праздника Хануки.

Таким образом, супермаркет присоединился к ряду кошерных заведений, которые работают в Дубае, в их числе 7 ресторанов и кафе. Кстати, одно из них носит имя «Кафе Биби».

Первый кошерный бублик в