Вот что происходит с нашим организмом, когда мы едим кинзу

Любите ли вы кинзу? А кориандр? Ведь далеко не все знают, что речь идет об одном и том же растении. Кинзой называют листья кориандра, напоминающие своим внешним видом другую популярную в кулинарии зелень – петрушку, а вот по составу и полезным свойствам они отличаются. Давайте познакомимся с кинзой поближе и узнаем, стоит ли добавить ее в свой рацион.

Известно, что название «кориандр» произошло от древнегреческого слова, означающего «клоп». И это не просто совпадение, ведь это растение действительно обладает резким специфическим ароматом, который некоторым кажется отталкивающим. В итоге одни на дух не переносят кинзу, а другие просто обожают, но все сходятся в том, что эта зелень полна витаминов и минералов, а значит, несет в себе большую