Волгоградцам рассказали, как приготовить жареное мороженое

Для этого блюда повара используют самые разные ингредиенты, но самые главные среди них – это мороженое и панировка.

В качестве начинки лучше всего использовать пломбир, пишет «Волгоградская правда.ру». Добавить можно ягоды, различные сиропы, шоколад или карамель. Используйте все, что любите – главное, чтобы все это было очень хорошо заморожено.

Для панировки подходят кукурузные или овсяные хлопья, измельченные сухари. Для ее приготовления понадобятся яйца, чтобы панировка не осыпалась. Некоторые используют для этой цели сгущенное молоко.

Для жарки понадобится масло для жарки. Его нужно взять довольно много, как для фритюра. Жарить мороженое нужно в глубокой просторной емкости. Идеально подойдет фритюрница.

Теперь можно приступать к