Волгоградцам объяснили, почему чернику лучше не есть на голодный желудок

В июле-августе поспевает очень полезная ягода – черника. В ней содержится множество витаминов (А, В, С, РР), железо, марганец, фосфор, хром, медь, калий, сера, цинк, эфирные масла и дубильные вещества.

По словам диетолога Наталии Савва, любые ягоды являются низкокалорийным десертом. Однако их следует употреблять лишь после основного приема пищи. Если съесть их на голодный желудок, то уровень сахара в крови резко поднимется. Регулярная замена завтрака сладкой пищей, рано или поздно приведет к набору веса, а затем и к развитию сахарного диабета.

При злоупотреблении черникой появится дискомфорт в эпигастральной области, также возможно расстройство желудка или аллергическая реакция. Чтобы получить максимальное количество пользы от ягод, их