
Вниманию одесситов: как избежать отравления грибами
Начало осени — время активного сбора, заготовки и продажи грибов. На территории Украины встречаются около 80 видов вредных для здоровья человека грибов, из них 20 — опасны для жизни.
По данным статистики, в Одессе в нынешнем году не было зарегистрировано ни одного случая отравления грибами. Однако в Одесской области на протяжении текущего года грибами отравились девять человек.
Таким образом, актуальными остаются вопросы профилактики отравлений грибами. Департамент здравоохранения Одесского горсовета напоминает правила безопасности при сборе, покупке и употреблении в пищу грибов:1.
Собирайте только те грибы, в которых вы точно уверены, что они съедобны.2. Никогда не собирайте и не употребляйте в пищу старые или очень молодые грибы, в
. Читать на w-n.com.ua