


Владимир Ярославский поделился рецептом творожной запеканки с тыквой
Судья проекта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский поделился с подписчиками в Инстаграме рецептом творожной запеканки с тыквой. Повар показал фото, где видно, что запеканка получается пышной, красивого оранжевого цвета и с зажаристой корочкой.
- Теплое и сезонное блюдо, которое будет и полезным, и довольно необычным, но интересным на цвет и вкус, - отметил Ярославский.
Готовую запеканку Ярославский нарезает и подает со сметаной или любимым вареньем. По словам повара, можно сразу и со сметаной, и с вареньем.
- Лучше всего вкушать тепленькой, - отметил повар.
- Тыквенное пюре должно быть достаточно густым и не водянистым – это важно. Сыр беру зерновой 9% жирности, но такой, чтобы было приятно есть – не слишком сухой и не пастообразный. Сливки
Читать на kp.ua
