Вкусно, но не всегда полезно: специалисты составили список вредных и полезных супов

Диетологи изучили меню россиян и составили список вредных и полезных супов, которые ежедневно присутствуют на столах.

Об этом u-f.ru.

Так, эксперт Елена Ливанцова заявила, что самым вредным первым блюдом является любимая россиянами солянка. Во-первых, в ней огромное количество мяса, часть из которого копченая, или переработанная (колбасы). В результате суп получается мегакалорийным. Во-вторых, там присутствуют соленые огурцы, что противопоказано людям с повышенным артериальным давлением или людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Не самым полезным оказался и грибной суп из-за содержания экстрактивных веществ. А вот вегетарианский овощной суп попал в список полезных. Эксперты говорят, что в проце...