Вкуснее и полезнее обычного хлеба: "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился бюджетным рецептом

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как самостоятельно приготовить цельнозерновой хлеб, но не обычный, а с добавлением моркови и орешков."Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво отметил, что такой хлеб содержит много клетчатки, у него вкуснейшая хрустящая корочка, он долго не черствеет и станет украшением даже праздничного стола.Для этого рецепта судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво разводит дрожжи в маленьком количестве воды от основной массы.Можно вымешивать тесто руками, а можно с помощью миксера. Смешиваем цельнозерновую муку, овсяные хлопья, тертую морковь, 100 г измельченных орехов, соль, добавляем разведенные дрожжи и оставшуюся воду.

Вымешиваем тесто, пока оно не слепится в шар."Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво выкладывает тесто в застеленную пергаментом форму и оставляет его подходить – 30 минут в теплом месте.Сверху на тесто выкладываем кусочки грецкого ореха и делаем аккуратный разрез.Выпекать такой хлеб нужно в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут.Последние новости Украины: Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом. Заделки "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.