
В ульяновские школы не допустят недобросовестных поставщиков питания
Тег audio не поддерживается вашим браузером. По фактам нарушений, выявленных в ходе проверок организации школьного питания, выписано штрафов на сумму более 147 миллионов рублей. Проводимые Роспотребнадзором контрольные мероприятия показали, что самое распространенное нарушение - 15 процентов случаев - связано с условиями хранения пищевых продуктов. В 13 процентах выявлены нарушения маркировки продуктов, в 12,3 процента - нарушения при медицинских осмотрах персонала пищеблоков, в 9,5 процента - нарушения требований к документации о качестве и безопасности продуктов.
Ключевые проблемы социального питания обсудили в Совете Федерации, на заседании межкомитетской рабочей группы по совершенствованию законодательства. Сенатор от Ульяновской
. Читать на ulpravda.ru

