В Украине снова подорожают овощи: когда цены начнут расти

В Украине уже этой осенью овощи подорожают на 10-15%. Об этом цены на овощи на 10-15%. Об этом во время брифинге заявил заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук.

По его словам, продукты питания дорожают еще с начала войны. Так, некоторые сезонные овощи стали дороже на 20%. "Сейчас август, сезон сбора овощей, поэтому наблюдаем снижение стоимости из-за увеличения предложения.

Но осенью вырастут расходы на хранение овощей, поэтому следует ожидать после октября увеличения цены на 10-15% на все группы", — рассказал Марчук. Основная причина негативного ценового тренда – оккупация значительной части Херсонской, Донецкой, Луганской и, частично, Запорожской и Николаевской областей. Как объясняла ранее Фокусу аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин, только на территории Херсонской области в мирные времена выращивалось больше овощных культур по сравнению с другими областями – 14% от всего украинского урожая.

"Наибольший вклад эта область делала в выращивание помидоров, огурцов и лука. Каждый третий выращенный в Украине томат был родом из Херсона, а доля огурцов и лука в общей структуре украинского производства составляла по 12%", — отметила эксперт. Разрушение инфраструктуры, дефицит топлива, замедление бизнес-активности, — все эти негативные процессы усиливают сезонное колебание цен на продукты питания.