В Украине мощный дефицит полезной продукции: ситуация критическая

Производители молочной продукции в Украине сталкиваются с необходимостью финансовой поддержки для создания новых мощностей по производству молока и прохождения технической модернизации в соответствии с «зеленой» повесткой дня до вступления страны в ЕС.

Соответствующую новость разместили на портале «agronews»

Арсен Дидур, исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины (СМПУ) подчеркнул, что молочная отрасль должна обеспечить достаточное количество качественного молока, ориентируясь на промышленную переработку не менее 6 млн тонн для удовлетворения потребностей 32 миллионов украинских потребителей. Однако прогноз на этот год указывает на переработку только 2,9 млн тонн промышленного молока.

Кроме того, поскольку Украина соответствует стандартам ЕС, производители молочной продукции должны соблюдать требования, связанные с безопасностью, качеством и экологической устойчивостью, учитывая «зеленую» ориентацию ЕС.

«Первое, молочной отрасли нужно иметь минимум 6 млн. тонн качественного молока для промышленной переработки, чтобы обеспечить 32 млн. украинских потребителей свежей, качественной молочной продукцией. В этом году на переработку поступит всего 2,9 млн. тонн промышленного молока. Второе — государство двигается в ЕС, производителям нужно отвечать требованиям безопасности, качества и экологичности, потому что в Европе "зеленый" курс. Итак, если мы хотим сохранить эту отрасль, она должна отвечать этим требованиям», — комментирует Арсен Дидур.

Дидур подчеркнул, что для достижения этих целей необходимы финансовые ресурсы, квалифицированный персонал и заинтересованность как участников рынка, так и государства.

"Вместе мы можем сделать отечественный молочный комплекс передовым, конкурентным", - утверждает