В Ташкенте после жалоб жителей приостановили работу ресторана Yalpiz, расположенного в многоквартирном доме
сообщила пресс-служба хокимията Ташкента.В столичной администрации отметили, что от жителей дома №59 поступило соответствующее обращение. В нем говорилось, что кухня ресторана организована в хозяйственной постройке во дворе дома, на её крыше установлены внешние блоки вытяжек, кондиционеров, а также теплового оборудования для приготовления горячих блюд, в том числе мангала.
Сообщалось также, что для розжига мангала используется каменный уголь, который пожароопасен для многоквартирного дома.В обращении жители также подчеркнули, что шум и запах жареной еды из дымоходов, расположенных непосредственно вблизи окон жильцов, доставляют большой дискомфорт. Кроме того, отмечено, что работники ресторана выбрасывают пищевые отходы во дворе, тем самым превращая его в грязное и зловонное место.При содействии городского управления Комитета санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья была проведена проверка работы точки общественного питания.
В результате 25 ноября выяснилось, что «руководством ресторана был допущен ряд недостатков в работе», говорится в сообщении.Руководству ресторана было поручено устранить недостатки в установленные сроки. «Помимо прочего, было поручено перенести оборудование, находящееся во дворе дома №59 по улице Шота Руставели, в другое, не причиняющее неудобств жильцам, место», — отметили в хокимияте, добавив, что деятельность ресторана была прекращена до устранения недостатков.Как сообщили «Газете.uz» представители заведения, кухня ресторана на улице Шота Руставели закрыта на 3−4 дня «на ремонтные работы».
Читать на gazeta.uz