
В российском курином мясе нашли хлор и антибиотики
В курином филе обнаружен хлор и антибиотики. Роскачество проверило 15 торговых марок стоимости от 225 до 350 рублей за упаковку.
«Побочный продукт хлорирования — хлороформ — не выявлен в шести из 15 товаров. В остальных товарах обнаружен хлороформ в количествах, соотносимых с нормативами хлорсодержащих веществ в питьевой воде», — сообщает Роскчество. Отмечается, что хлор попал в курицу о время охлаждения водой с содержанием хлора.
Следы антибиотиков нашли в 10 товарах. При этом у двух из них на этикетке написано, что продукт «Без антибиотиков». В Роскачестве подчеркнули, что следы ветеринарных лекарственных средств, допускаются законодательством и не представляют риска для здоровья.
Ранее организация назвала самыми опасными продуктами свиной
Читать на ura.news

