В России резко подорожает колбаса
Мясопереработчики пытаются договориться с ритейлами о повышении закупочной цены на готовую продукцию, включая колбасу и сосиски. Производители планируют поднять ее на 10-15%.
Свою просьбу они связывают с подорожанием основного продукта – свинины и мяса курицы. Так, по их словам, стоимость тушки бройлера первой категории увеличилась примерно на 47 рублей, а свинины на кости на 15 рублей.
Предполагается, что цены на говядину могут вырасти в пределах 15%. Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин прокомментировал ситуацию.
По его мнению, повышение стоимости на основной продукт может оказаться не единственной причиной, почему производители пытаются поднять цену на готовый товар. Расход на сопутствующие товары, такие как специи,
. Читать на privet-rostov.ru


