В России цены на красную икру выросли до максимума за десять лет

Фото: Сергей Карпухин/ТАСС

Подорожание икры продолжается с июня прошлого года. В ноябре средние цены впервые преодолели планку в 4 тысячи рублей за килограмм, побив предыдущий рекорд августа 2018 года — 3,9 тысячи рублей.

Подорожание икры подтвердил директор по развитию сети рыбных супермаркетов «Рыбсеть» Полина Кирова. Она отметила, что текущие цены от поставщиков в среднем на 30% выше, чем год назад. Президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка и основатель сети рыбных магазинов «Моремания» Виталий Корнев рассказал, что оптовые цены выросли за год на 50%.

По мнению опрошенных РБК экспертов, в этом году резкое подорожание икры связано с небольшим уловом лососей на Дальнем Востоке — основном регионе добычи. По